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usuarios.infonif@economia3.com
| NIF | A78476900 |
|---|---|
| Antigüedad | 37 años (29/04/1987) |
| Domicilio | C/ Del Arte, 15 Local 28033 - (Madrid) - Madrid |
| Teléfono | 918462*** |
| (gas***) | |
| WEB | gastron*** |
| Denominación anterior | - |
| Registro Mercantil | Registro Mercantil de Madrid |
| Actos publicados en el BORME | Ver actos |
| Análisis Financiero | Ver análisis |
| Sector | SERVICO DE COMIDA |
|---|---|
| Nº de Empleados | 65*** |
| Cargo Directivo | ERBURU ZAZPE ANDRES (Administrador solidario) Ver mas |
| Empresa Matriz | |
| Últimas cuentas presentadas | 2023 |
| Auditor | HEVIA CHAVARRI Y ASOCIADOS SL |
| Información Crediticia |
| Año | Dif % | Año Ant. | |
|---|---|---|---|
| Ingresos | *** | *** | *** |
| EBITDA | *** | *** | *** |
| Resultado de explotación | *** | *** | *** |
| Total activo | *** | *** | *** |
| Patrimonio neto | *** | *** | *** |
| Deuda total | *** | *** | *** |
| Clientes | *** | *** | *** |
| Proveedores | *** | *** | *** |
Estas partidas del balance tienen los siguientes valores:
los Ingresos reflejan las ventas totales de la empresa; el EBITDA mide la rentabilidad operativa excluyendo intereses, impuestos, depreciación y amortización; el Resultado de explotación muestra las ganancias antes de intereses e impuestos; el Total activo representa los recursos controlados por la empresa; el Patrimonio neto indica la inversión de los propietarios y las reservas acumuladas; la Deuda total muestra las obligaciones financieras; los Clientes representan el dinero que se espera recibir por ventas a crédito; y los Proveedores reflejan las obligaciones pendientes de pago por compras a crédito.
Este gráfico presenta los Resultado de explotación, Ventas y EBITDA de los últimos dos años. Esto permite evaluar la salud financiera y operativa de la empresa, identificar tendencias y discrepancias, y facilitar la toma de decisiones informadas y estratégicas.
¿Crece la empresa?
¿Necesita financiación?
¿Cobra antes que paga?
¿Gana dinero?
¿Es rentable?
¿Puede hacer frente a sus oblicaciones a corto, medio y largo plazo?
¿Está endeudada?
N° de acto 000080271GASTRONOMIC SA |
||
|---|---|---|
| Ceses/Dimisiones. | Adm. Solid.: | ERBURU HUARTE MIGUEL JAVIER |
| Nombramientos. | Adm. Solid.: | EUGUI MARTINICORENAMARIA LUISA |
| Registro Mercantil de MADRID T 32501 , F 209, S 8, H M 94358, I/A 39 ( 8.02.24) CVE: BORME-A-2024-33-28 |
||
N° de acto 000540584GASTRONOMIC SA |
||
|---|---|---|
| Ceses/Dimisiones. | Adm. Solid.: | ERBURU ZAZPE FRANCISCO JAVIER |
| Nombramientos. | Adm. Solid.: | ERBURU ZAZPE ANDRES |
| Reelecciones. | Adm. Solid.: | ERBURU HUARTE MIGUEL JAVIER |
| Adm. Solid.: | FERNANDEZ MERINO VICTORIANO | |
| Registro Mercantil de MADRID T 32501, F 208, S 8, H M 94358, I/A 38 (13.12.23) CVE: BORME-A-2023-240-28 |
||
N° de acto 000439888GASTRONOMIC SA |
||
|---|---|---|
| Reelecciones. | Auditor: | HEVIA CHAVARRI Y ASOCIADOS SL |
| Registro Mercantil de MADRID T 32501 , F 208, S 8, H M 94358, I/A 37 ( 6.10.23) CVE: BORME-A-2023-197-28 |
||
N° de acto 000482068GASTRONOMIC SA |
||
|---|---|---|
| Nombramientos. | Auditor: | HEVIA CHAVARRI Y ASOCIADOS SL |
| Registro Mercantil de MADRID T 32501 , F 208, S 8, H M 94358, I/A 36(14.11.19) CVE: BORME-A-2019-224-28 |
||
N° de acto 000301422GASTRONOMIC SA |
||
|---|---|---|
| Ceses/Dimisiones. | Adm. Solid.: | EUGUI OTERMIN DOMINGO |
| Nombramientos. | Adm. Solid.: | ERBURU ZAZPE FRANCISCOJAVIER |
| Registro Mercantil de MADRID T 32501 , F 207, S 8, H M 94358, I/A 35 ( 5.07.19) CVE: BORME-A-2019-132-28 |
||
N° de acto 000502221GASTRONOMIC SA |
||
|---|---|---|
| Reelecciones. | Auditor: | HEVIA CHAVARRI Y ASOCIADOS SL |
| Registro Mercantil de MADRID T 32501 , F 207, S 8, H M 94358, I/A 34(10.12.18) CVE: BORME-A-2018-240-28 |
||
N° de acto 000297819GASTRONOMIC SA |
||
|---|---|---|
| Revocaciones. | Apoderado: | ERBURU GUIBERT GONZALO |
| Apoderado: | GAZPIO MUÑOZ FERNANDO | |
| Apoderado: | ZAITEGUI HERRERA JOSELUIS | |
| Apoderado: | CASTRESANA BARBADO OSCAR | |
| Apoderado: | RODRIGO GIL BORJA | |
| Apoderado: | ARBIOL CUADRA GARBIÑE | |
| Apoderado: | BARRADO MORALESPEDRO | |
| Apoderado: | ERBURU HUARTE MIGUEL JAVIER | |
| Apoderado: | EUGUI OTERMIN DOMINGO | |
| Apoderado: | FERNANDEZ MERINO VICTORIANO | |
| Apoderado: | ERBURU HUARTEJOSE ANDRES | |
| Apoderado: | ERROZ ESPARZA EDUARDO | |
| Apoderado: | EUGUI HUARTE-MENDICOA CARLOS-FRANCISCO | |
| Apoderado: | GARCIA ROSS JOSE JAVIER | |
| Nombramientos. | Apoderado: | ERBURU GUIBERT GONZALO |
| Apo.Sol.: | GAZPIO MUÑOZ FERNANDO | |
| Apo.Sol.: | ZAITEGUI HERRERA JOSELUIS | |
| Apo.Sol.: | CASTRESANA BARBADO OSCAR | |
| Apo.Sol.: | RODRIGO GIL BORJA | |
| Registro Mercantil de MADRID T 32501 , F 207, S 8, H M 94358, I/A 34(10.12.18) CVE: BORME-A-2018-240-28 |
||
N° de acto 000105675GASTRONOMIC SA |
||
|---|---|---|
| Revocaciones. | Apo.Man.Soli: | ERBURU GUIBERT GONZALO |
| Apo.Man.Soli: | GAZPIO MUÑOZ FERNANDO | |
| Apo.Man.Soli: | ARBIOL CUADRA GARBIÑE | |
| Apo.Man.Soli: | ZAITEGUIHERRERA JOSE LUIS | |
| Apo.Man.Soli: | CASTRESANA BARBADO OSCAR | |
| Apo.Man.Soli: | BARRADO MORALES PEDRO | |
| Apo.Man.Soli: | RODRIGO GIL BORJA | |
| Apo.Man.Soli: | ERBURU HUARTEMIGUEL JAVIER | |
| Apo.Man.Soli: | EUGUI OTERMIN DOMINGO | |
| Apo.Man.Soli: | FERNANDEZ MERINO VICTORIANO | |
| Apo.Man.Soli: | ERBURU HUARTE JOSE ANDRES | |
| Apo.Man.Soli: | ERROZ ESPARZA EDUARDO | |
| Apo.Man.Soli: | ERBURU GUIBERT CHRISTIAN | |
| Apo.Man.Soli: | AYERRA GURPEGUI JOSE IGNACIO | |
| Apo.Man.Soli: | EUGUI HUARTE-MENDIOCACARLOS | |
| Nombramientos. | Apoderado: | ERBURU GUIBERT GONZALO |
| Apoderado: | GAZPIO MUÑOZ FERNANDO | |
| Apoderado: | ZAITEGUI HERRERA JOSELUIS | |
| Apoderado: | CASTRESANA BARBADO OSCAR | |
| Registro Mercantil de MADRID T 32501 , F 207, S 8, H M 94358, I/A 34(10.12.18) CVE: BORME-A-2018-240-28 |
||
N° de acto 000101762GASTRONOMIC SA |
||
|---|---|---|
| Ceses/Dimisiones. | Adm. Unico: | ERBURU HUARTE MIGUEL JAVIER |
| Nombramientos. | Adm. Solid.: | ERBURU HUARTE MIGUELJAVIER |
| Adm. Solid.: | EUGUI OTERMIN DOMINGO | |
| Adm. Solid.: | FERNANDEZ MERINO VICTORIANO | |
| Modificaciones estatutarias. | COMOCONSECUENCIA DEL CAMBIO DE ORGANO DE ADMINISTRACION, SE MODIFICAN LOS ARTICULOS 9º, 16º, 17º Y 18º DE LOSESTATUTOS SOCIALES. | |
| Otros conceptos: | Cambio del Organo de Administración: | Administrador único a Administradoressolidarios |
| Registro Mercantil de MADRID T 32501 , F 203, S 8, H M 94358, I/A 31 (22.02.18) CVE: BORME-A-2018-44-28 |
||
N° de acto 000494448GASTRONOMIC SA |
||
|---|---|---|
| Revocaciones. | Apoderado: | LUBIAN MUÑOZ LUISA MANUELA |
| Apoderado: | VICINAY DE LA TEJADA ALFONSO | |
| Apoderado: | ARBIOL CUADRAGARBIÑE | |
| Apoderado: | BUEN ITURRIAGA KOLDO | |
| Apoderado: | ZAITEGUI HERRERA JOSE LUIS | |
| Apoderado: | ERBURU GUIBERT GONZALO | |
| Apoderado: | CASTRESANA BARBADOOSCAR | |
| Apoderado: | ERBURU HUARTE MIGUEL JAVIER | |
| Apoderado: | EUGUI OTERMIN DOMINGO | |
| Apoderado: | FERNANDEZ MERINO VICTORIANO | |
| Apoderado: | ERROZ ESPARZAEDUARDO | |
| Apoderado: | ERBURU GUIBERT CHRISTIAN | |
| Apoderado: | EUGUI MARTINEZ DE AZAGRA IÑIGO | |
| Apoderado: | AYERRA GURPEGUI JOSE IGNACIO | |
| Apoderado: | GAZPIOMUÑOZ FERNANDO | |
| Apoderado: | ERBURU HUARTE JOSE ANDRES | |
| Nombramientos. | Apo.Man.Soli: | ERBURU GUIBERT GONZALO |
| Apo.Man.Soli: | GAZPIOMUÑOZ FERNANDO | |
| Apo.Man.Soli: | ARBIOL CUADRA GARBIÑE | |
| Registro Mercantil de MADRID T 32501 , F 203, S 8, H M 94358, I/A 31 (22.02.18) CVE: BORME-A-2018-44-28 |
||
Ver más actos del BORME de GASTRONOMIC SA
No se ha publicado ningún acto en el BORME referencia al Capital Social.
2023 Consigue AHORA las cuentas Anuales de GASTRONOMIC SA.
Auditor CuentasHEVIA CHAVARRI Y ASOCIADOS SL
Análisis del Descenso en el Ranking de Ventas de GASTRONOMIC SA
La evaluación del ranking de ventas de 2022 de Infonif muestra un cambio significativo para GASTRONOMIC SA. Aunque las ventas aumentaron de 13,54 M€ en 2021 a 14,06 M€ en 2022, la empresa ha descendido en el ranking. Este descenso puede indicar desafíos adicionales en áreas como la rentabilidad o la eficiencia operativa. GASTRONOMIC SA debe tomar medidas para mejorar su posición en el mercado. Las cuentas anuales proporcionan información detallada sobre la situación financiera de GASTRONOMIC SA, con balances, Pérdidas y Ganancias, memoria e informe de auditoría. Obtén más información sobre las cuentas anuales aquí: Cuentas Anuales de GASTRONOMIC SA..
¿Qué es La TAyA?
La TAYA es un método de cuantificación que permite calcular a una empresa el beneficio potencial que podría obtener, respecto a un objetivo marcado, si no tuviese ningún error de gestión y si sus negociaciones bancarias fueran óptimas.
| Análisis TAyA (en €) | % | Sector (*) | % | Diferencia % | TAyA | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos de explotación | *** | *** | *** | *** | *** | *** | |||||
| Aprovisionamientos | *** | *** | *** | *** | *** | *** | |||||
| Variación de existencias | *** | *** | *** | *** | *** | *** | |||||
| Gastos de personal | *** | *** | *** | *** | *** | *** | |||||
| Otros gastos de explotación | *** | *** | *** | *** | *** | *** | |||||
| Amortización del inmovilizado | *** | *** | *** | *** | *** | *** | |||||
| Resultado Financiero | *** | *** | *** | *** | *** | *** | |||||
| Beneficio potencial | *** | *** | *** | *** | *** | *** | |||||
| *Datos sectoriales obtenidos a partir de las empresas que conforman el Ranking de Infonif. | |||||||||||
| Cargo | Nombre | Fecha | Vinculaciones | |
|---|---|---|---|---|
| Administrador solidario | EUGUI MARTINICORENA MARIA LUISA | 08/02/2024 | 10 | |
| Administrador solidario | ERBURU ZAZPE ANDRES | 13/12/2023 | 11 | |
| Administrador solidario | FERNANDEZ MERINO VICTORIANO | 22/02/2018 | 46 |
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